為切實(shí)保障廣大師生飲食安全，消除校園食品安全隱患，3月3日，蜆岡鎮(zhèn)黨委書記羅晶華帶領(lǐng)鎮(zhèn)公服辦、市監(jiān)所等部門組成的聯(lián)合檢查組，對(duì)蜆岡學(xué)校、開平機(jī)電學(xué)校及蜆岡幼兒園的食堂開展食品安全與消防安全專項(xiàng)檢查。一、實(shí)地檢查，全面排查安全隱患檢查組一行深入各學(xué)校食堂操作間、倉(cāng)庫(kù)、就餐區(qū)等重點(diǎn)區(qū)域，詳細(xì)查看食材采購(gòu)儲(chǔ)存、加工制作、餐具消毒、食品留樣等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，同步檢查消防設(shè)施配備、用電用火安全及環(huán)境衛(wèi)生狀況。通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)查看、翻閱臺(tái)賬、詢問(wèn)工作人員等方式，全面排查校園安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。二、現(xiàn)場(chǎng)交辦，督促限期整改落實(shí)檢查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)，部分學(xué)校存在食堂區(qū)域雜物亂堆放、滅火器過(guò)期需及時(shí)更換等問(wèn)題。針對(duì)發(fā)現(xiàn)的隱患，檢查組現(xiàn)場(chǎng)提出整改意見，明確整改要求和完成時(shí)限，要求學(xué)校負(fù)責(zé)人高度重視、立行立改，確保所有問(wèn)題整改到位、不留死角。三、壓實(shí)責(zé)任，守住校園安全底線檢查組要求，學(xué)校要嚴(yán)格落實(shí)校園食品安全主體責(zé)任，加強(qiáng)日常管理，規(guī)范操作流程，及時(shí)消除各類安全隱患；相關(guān)部門要持續(xù)加大監(jiān)管力度，常態(tài)化開展巡查檢查，切實(shí)守護(hù)師生“舌尖上的安全”，為全鎮(zhèn)師生營(yíng)造安全、放心、健康的校園環(huán)境。
為切實(shí)保障廣大師生飲食安全，消除校園食品安全隱患，3月3日，蜆岡鎮(zhèn)黨委書記羅晶華帶領(lǐng)鎮(zhèn)公服辦、市監(jiān)所等部門組成的聯(lián)合檢查組，對(duì)蜆岡學(xué)校、開平機(jī)電學(xué)校及蜆岡幼兒園的食堂開展食品安全與消防安全專項(xiàng)檢查。
一、實(shí)地檢查，全面排查安全隱患
檢查組一行深入各學(xué)校食堂操作間、倉(cāng)庫(kù)、就餐區(qū)等重點(diǎn)區(qū)域，詳細(xì)查看食材采購(gòu)儲(chǔ)存、加工制作、餐具消毒、食品留樣等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，同步檢查消防設(shè)施配備、用電用火安全及環(huán)境衛(wèi)生狀況。通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)查看、翻閱臺(tái)賬、詢問(wèn)工作人員等方式，全面排查校園安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。
二、現(xiàn)場(chǎng)交辦，督促限期整改落實(shí)
檢查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)，部分學(xué)校存在食堂區(qū)域雜物亂堆放、滅火器過(guò)期需及時(shí)更換等問(wèn)題。針對(duì)發(fā)現(xiàn)的隱患，檢查組現(xiàn)場(chǎng)提出整改意見，明確整改要求和完成時(shí)限，要求學(xué)校負(fù)責(zé)人高度重視、立行立改，確保所有問(wèn)題整改到位、不留死角。
三、壓實(shí)責(zé)任，守住校園安全底線
檢查組要求，學(xué)校要嚴(yán)格落實(shí)校園食品安全主體責(zé)任，加強(qiáng)日常管理，規(guī)范操作流程，及時(shí)消除各類安全隱患；相關(guān)部門要持續(xù)加大監(jiān)管力度，常態(tài)化開展巡查檢查，切實(shí)守護(hù)師生“舌尖上的安全”，為全鎮(zhèn)師生營(yíng)造安全、放心、健康的校園環(huán)境。
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