
月8日,2026第四屆中國僑都(江門)咖啡文化節圓滿落幕,活動吸引海內外超過330家咖啡品牌及數萬市民參與。令人意外的是,這場城市級盛會的承辦方之一,并非頂級商業會展公司,而是一支長期駐扎在開平塘口的團隊——“圩度文化創意團隊”。從服務幾百人的鄉村集市,到操盤數萬人的城市狂歡,這支由建筑師、策展人、木工匠人等組成的團隊,完成了一次從鄉野到城市的特殊“反向輸出”。 走進咖啡節現場,撲面而來的不僅是咖啡香氣。與傳統展會“排排坐”的規整布局不同,這里的攤位錯落有致,自然圍合出一個個可供人停留、交談的“小組團”。在許多細節處,都能看到“鄉村”的痕跡,由海洋板搭建的簡約咖啡桌和長形休息凳,為快節奏的展會提供了可“慢下來”的角落。 圩度文化團隊成員、收藏無物——主持設計師何子聰表示,團隊中每位成員都有明確分工,他主要負責木具制作、現場搭建等場地相關工作。例如,在階梯區域,他們特別定制了以海洋板為材料的臨時小家具,散布于場地的各個角落。他透露,團隊在設計時注重因地制宜,充分利用原有設施如階梯、花槽和公共休息區,并在此基礎上增配桌子、咖啡桌及長條休息凳,以提供更多可停留與休憩的空間。 圩度文化創意團隊是一支由建筑設計師、內容策劃人、景觀設計師、家具制作人等組成的聯合團隊,其中80%的成員長期駐扎在開平市塘口鎮。過去幾年,他們的舞臺是田野與村落,通過舉辦“七夕等墟”“在地創生節”等活動,將年輕人一撥一撥“引回鄉村”。 圩度文化團隊成員、鄉舍再構建筑設計事務所主持設計師李繼津介紹,團隊此前在塘口開展的一系列活動,引起了江門相關部門和團隊的關注。隨后,他們參與了相關活動的競標,并獲得了江門市商務局與江門市商業協會咖啡專業委員會的認可,最終達成合作,共同承辦此次活動。他表示,正是多年來在塘口鎮的經驗積累,讓團隊逐步意識到可以將實踐從鄉村延伸至城市。如今,團隊也開始在城市中承接項目,此次咖啡節是他們首次負責如此大規模的公共活動。 談及設計理念,李繼津表示,團隊將過去在鄉村關于“人與人的社交距離”的思考帶到了城市。這種思考被具體化為空間布局上的“小組團”概念——借鑒鄉村聚落的肌理,通過錯落的攤位布局,自然而然地劃分出多個社交區域,鼓勵人們在逛展之余停留、交流。甚至許多攤位展陳形式的雛形,都直接來源于他們在塘口墟集市上的實踐經驗。 李繼津表示,這一攤位布局形式最早出現在2024年塘口鎮“在地創生-圩度生活節”上,由同一團隊落地實踐。他認為,正是這種對“社交距離更近”的持續思考,契合了相關部門選擇該團隊承接項目的初衷,也讓他們得以將鄉村場域中關于社交關系的探索帶到城市。 在裝置語言的延續上,團隊同樣注入了鄉村基因。以本次咖啡節的服務臺為例,其設計源于塘口鎮天下糧倉演變成為全新的“六號糧倉”裝置。該裝置不僅是塘口未來發展愿景的精神象征,也已成為團隊的設計符號之一。從去年延伸至廣州流花展貿中心,到今年再度升級亮相咖啡節,這一裝置的持續迭代,既是團隊從鄉村走向城市的實踐縮影,也是他們在不同場域中延續在地創生理念的具體體現。 從開平鄉野的集市到僑都江門咖啡節,圩度文化團隊的這次實踐完成了一次特殊的“反向輸出”。他們將鄉村營造中沉淀下來的人本思考、空間智慧與手作溫度,注入到城市大型活動的肌理之中,讓人們看到,鄉村不再是單向的消費目的地,它正在以其獨有的空間哲學與營造智慧,成為滋養城市生活、重塑城市社交的全新策源地。



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