“3！2！1！投苗！”4月8日11時，江門開平市水口鎮金山村，隨著市政協領導、開平市領導、港澳委員等攜手將上千尾魚苗投放入塘，開平市水口鎮淡水魚生態養殖示范基地正式竣工啟動。這個占地約3.87公頃（58畝）的生態養殖基地，是市政協深入推進“百千萬工程”縱向幫扶、全面落實“全員招商”工作的生動實踐——依托政協聯系廣泛的優勢，以掛職干部為抓手，推動港澳委員、高校團隊、本地養殖戶與國資公司多方攜手，為開平市水口鎮水產養殖產業提質增效注入強勁動能。
作為開平市水口鎮水產養殖產業的一次全新探索，該基地直指當地傳統養殖“經濟效益低”“環境污染重”兩大痛點，計劃打造“政府+高校+企業+養殖戶”協同發展模式，以技術轉移、產品包收、價格保底的方式拓寬養殖戶增收渠道，致力于成為兼具經濟、社會、環境效益的可持續發展典范。這一切的開端，都源于市政協一次精準的“牽線搭橋”、一場以初心聚合力的產業幫扶行動。
開平市水口鎮淡水魚生態養殖示范基地竣工啟動是市政協深入推進“百千萬工程”縱向幫扶、全面落實“全員招商”工作的生動實踐。
凝聚合力，破解“靠天吃飯”難題
“開平市水口鎮水產養殖面積超530公頃（8000畝），但存在規模小、品種單一、尾水處理不合格等問題，養殖戶面臨利潤低、投入大、風險高等難題。”談起建設開平市水口鎮淡水魚生態養殖示范基地的原因，市政協“百千萬工程”縱向幫扶干部、開平市水口鎮副鎮長歐陽偉業記憶猶新。2024年，歐陽偉業到開平市水口鎮掛職，當地水產養殖的發展困境成為他心頭的一件大事，如何讓這里煥發新活力，讓養殖戶們增收致富，成為幫扶工作隊關心的重點問題。
當時，在市政協的大力支持和推動下，歐陽偉業第一時間聯系到有豐富生物科技養殖經驗的市政協常委、珠西創谷（江門）科技園有限公司行政總裁馬振富，邀請其團隊前來開平市水口鎮調研。此前，馬振富和他的核心技術團隊曾在臺山市成功創新青蟹育苗及養殖技術，得知開平市水口鎮的情況后，他立刻帶著團隊來到開平市水口鎮，一調研就是數月。
馬振富坦言，調研中發現當地養殖戶多依賴經驗、技術應用少，主要是“靠天吃飯”。這樣的現狀讓他更加堅定了參與項目的決心，“我們有20多年的技術積累，希望能把科技引入水產行業，打造可復制、可推廣的養殖模式。”
其間，歐陽偉業利用市政協平臺，積極發動廣大港澳委員參與，市政協委員、廣東澳月長風旅游開發有限公司董事長黎正文便是其中一員。作為深耕開平市塘口鎮鄉村文旅事業的澳門籍委員，黎正文對于投身家鄉建設展現出了極大的興趣：“參與這個項目，一方面是想助力家鄉產業振興，另一方面是認可該項目在生態保育下提質增效的發展理念。”
市政協委員黃家河、馬振富、勞錦財、賴遠軍（從左到右）參加開平市珠西匯江生態養殖示范基地落成儀式。
在市政協的牽線下，勞錦財、馬振富、葉云妮、甄韋喬、黎正文、甘偉業、吳學智、吳慧君、莫榮杰等港澳委員，以及開平市水口鎮政府、當地養殖戶共同出資成立開平市珠西匯江養殖（開平）有限公司（以下簡稱“珠西匯江養殖”），并聯系香港科技大學、華南農業大學提供技術支持，以“政府+高校+企業+養殖戶”模式打造示范，推動開平市水口鎮從傳統養殖向綠色、高效、智慧養殖轉型升級，帶動養殖戶增收、村集體經濟發展壯大。
“市政協這一舉措精準契合鄉鎮產業發展需求，有效幫助我們破解了資金、資源和市場等方面的難題。”開平市水口鎮黨委委員陳榮照坦言，這種“政協搭臺、多方聯動”的模式，既凝聚了委員們的資金優勢、企業的市場優勢，也充分發揮了養殖戶的實踐經驗。“委員們多次深入一線調研，充分聽取本地養殖戶的意見建議，反復打磨優化項目方案。政企之間、企民之間溝通順暢、協作默契，形成了凝心聚力、攻堅克難的干事氛圍，這不僅為項目快速落地奠定了堅實基礎，也讓我們對項目的后續發展充滿信心。”
給魚兒裝“跑道”，讓尾水變“寶貝”
走進開平市水口鎮淡水魚生態養殖示范基地，2公頃（30畝）水域間，10條標準化“噴射式跑道”養殖槽格外醒目，這是基地核心的養殖區域。“我們的基地以跑道式高密度混養與魚菜共生系統為核心，集成養殖尾水治理模式，實現了尾水零排放與資源化再利用。”珠西匯江養殖總監蕭佳粵介紹。
據悉，在核心養殖區，10條“噴射式跑道”承擔著加州鱸魚的高密度養殖任務，“每條跑道的養殖容量可達5000公斤，是傳統魚塘的兩到三倍。”蕭佳粵介紹，跑道式養殖讓魚兒在流動的水體中生長，不僅提升了養殖密度，更能讓魚的肉質更緊實。緊鄰核心養殖區的，是屬于開放水域的生態凈化區，這里主打土鯪魚養殖，看似獨立的養殖區，實則與跑道區形成了巧妙的生態聯動——跑道區產生的富含營養鹽的水體，會流入這里培養天然生物絮團，成為土鯪魚的天然餌料，既有效降低了飼料成本，又完成了水質的初步凈化，讓水體在養殖過程中實現第一次“循環升級”。
真正讓基地實現“零尾水排放”的，是尾水處理與循環利用區的魚菜共生系統。據介紹，養殖尾水經由管網有序收集至處理區，經過物理過濾與生物凈化后，原本的養殖尾水成為富含養分的有機灌溉用水，最終輸送到周邊的有機農業種植區，澆灌蔬菜瓜果，實現了“魚肥水—菜凈水—水養魚”的生態閉環。“過去的魚菜共生模式容易因尾水處理不當留下有毒物質，我們依托技術優勢徹底解決了這個問題，對我們來說，尾水不是廢物，而是‘寶貝’。”蕭佳粵說。
前沿科技的集成應用，更是讓這片魚塘的“科技含量”拉滿。據悉，該基地引進了香港納米及先進材料研發院（NAMI）的納米氣泡養殖控制系統，這項核心技術能將水中溶氧量提升15%至40%，“溶氧量的提升直接改善了水體環境，不僅能促進魚和水生植物的生長，還能提高養殖密度和魚蝦的健康水平，從源頭降低養殖風險。”蕭佳粵說。
據了解，該基地約2.67公頃（40畝）養殖示范項目預計年產值約500萬元，未來將以技術支持、產品包收的模式，輻射帶動開平市水口鎮超100公頃（1500畝）低利潤水產養殖區域升級轉型，同時普及養殖尾水處理技術，助力譚江流域水質環保指標提升。
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