廣東嘉士利食品集團有限公司是一家歷史悠久的大型餅干制造商，于 1956 年通過公私合營成立。2014年9月，在香港聯交所主板上市。擁有嘉士利、九洲、開蘭、思朗、嘉士柏、瑞士樂、康力、綠葉居、全成、金蘋果等十大食品品牌，在全國各地創建十大生產基地，產品經銷和銷售網絡已覆蓋全國31個省、自治區、直轄市，超50萬個線下銷售網點，遠銷10多個國家和地區。嘉士利集團年銷售餅干近9萬噸,連續三年榮獲國貨餅干全國銷售額第一。嘉士利集團擁有強大的研發團隊，連同委聘從事研發活動的各個機構的共同努力，推出新產品及改良現有產品，以滿足消費者的新需求。嘉士利集團在廣東省開平市總部成立的餅干產品研發中心，于2013年被廣東省科學技術廳認定為“廣東省焙烤食品(嘉士利)工程技術研究中心”，2014年被廣東省經濟和信息化委員會、廣東省財政廳、國家稅務總局廣東省稅務局、廣東省地方稅務局及中華人民共和國海關總署廣東分署認定為“廣東省級企業技術中心”。與華南農業大學、華南理工大學等 15個高校科研院所建立了長期、穩定的合作關系。榮獲“2019年度廣東省科技進步獎一獎”。2021年獲得“農業產業化國家重點龍頭企業”，2022年榮獲江門市高新技術企業創新標兵；2023年通過“中華老字號”認定，2024年通過“廣東省高新技術企業”重新認定。

在社會責任方面，嘉士利集團連續五年贊助開平市赤水鎮獎教獎學活動，助力赤水鎮教育事業發展；2023年、2024年連續兩年贊助開平市春節活動用端午龍舟比賽活動，弘揚開平市傳統文化活動。

羅賽洛(廣東)明膠有限公司是一家中外合資經營，集科研、生產、貿易為一體的明膠生產企業。外方投資者是美國達凌配料國際集團(Dar1ing)旗下的、全球明膠行業領導者羅賽洛(Rousselot)跨國集團，中方持股者是開平市國有資產管理公司屬下的國康明膠公司。公司主要生產堿法骨明膠，同時經銷法國羅賽洛膠原蛋白。

本公司生產的明膠產品是選用適合人類食用的牛骨和豬骨(進口)為原料，經酸堿處理后適度水解提取的一種產品，是一種用于藥用輔料、食品、飲料、保健品等行業的原料或輔料，主要用于空心膠囊、軟膠囊、棉花糖、軟糖、飲料以及醫藥行業的代血漿和感光行業膠片及相紙的制造和生產。我公司產品主要在國內市場銷售，部分明膠(15%)出口日本、美國和韓國，主要客戶有蘇州膠(全球最大空心膠囊企業)、湯臣倍健、貝朗醫療、安利、箭牌、達能、樂凱等一大批國際知名企業。

公司自1996年成立以來，在開平市委和市政府及各級部門的大力支持下，始終堅持安全至上和質量第一的經營理念，使羅賽洛Rousselot?品牌成為中國明膠行業的第一品牌，并遠遠領先于其他競爭對手。此外，羅賽洛公司在全力發展生產和拓展業務的同時，一直高度重視并致力于環境保護，把保護我們和子孫后代生存的環境視作企業必須承擔的社會責任，自合資起已在廢水處理、節能減排、環境保護等項目上投資一億元人民幣，建成了國內明膠行業規模最大、設備最先進的廢水處理設施，目前公司所有排放指標均達到或高于國家排放標準。同時，公司從2017年起被評為開平市工業企業30強和開平市100家重點企業，并多年來榮獲江門市和開平市的納稅大戶企業。