作為新春的“序幕”，團(tuán)年飯承載著家人團(tuán)聚、辭舊迎新的特殊意義。馬年春節(jié)到來(lái)之際，開(kāi)平市三埠美仙養(yǎng)老院舉辦迎春接福團(tuán)年飯活動(dòng)，讓長(zhǎng)者們?cè)谘U裊菜香、陣陣歡歌中話家常、迎新春，真切感受“家”的團(tuán)圓，繪就僑鄉(xiāng)“老有所養(yǎng)、老有所樂(lè)”的動(dòng)人圖景。

　　養(yǎng)老院大廳內(nèi)，近三十桌宴席整齊排開(kāi)，長(zhǎng)者們和陸續(xù)到來(lái)的親人團(tuán)團(tuán)圍坐在一起，共話家常，其樂(lè)融融，眼角眉梢滿(mǎn)是對(duì)團(tuán)年飯的期待；后廚里熱火朝天，廚師們正循著“軟爛鮮香”的原則，有條不紊地烹制著一道道適配長(zhǎng)者口味的佳肴，奏響鍋碗瓢勺“交響樂(lè)”。

　　“因?yàn)榇蠖鄶?shù)老人牙齒不好，所以團(tuán)年飯菜肴不僅要有營(yíng)養(yǎng)，還要軟爛，容易下咽和消化，多采用蒸、燉、煮、燜等方法烹制，都是精心為老人準(zhǔn)備，讓大家食得開(kāi)心，吃得寬心?！?/span>養(yǎng)老院廚房食安員張惠玲介紹說(shuō)。

　　團(tuán)年飯制作正酣，一場(chǎng)文藝演出將現(xiàn)場(chǎng)氣氛瞬間點(diǎn)燃。鏗鏘有力的醒獅騰挪跳躍，盡顯喜慶活力；飄逸柔美的扇子舞，舞出對(duì)美好生活的熱愛(ài)；活力四射的架子鼓演奏，展現(xiàn)青春朝氣。長(zhǎng)者們紛紛跟著節(jié)拍應(yīng)和，掌聲與笑聲此起彼伏，“家”的溫暖在空氣中流動(dòng)。

　　該養(yǎng)老院院長(zhǎng)龍嘉奇介紹，目前院內(nèi)入住老人達(dá)260多位，平日工作人員與長(zhǎng)者相處和睦，親如一家。為此，養(yǎng)老院特意組織老人們一起吃團(tuán)年飯，希望借這一傳統(tǒng)習(xí)俗，讓長(zhǎng)者們?cè)跐鉂獾摹凹摇蔽吨懈惺苡H情與溫暖，歡歡喜喜、熱熱鬧鬧地迎接新年。

　　演出落幕，佳肴登場(chǎng)。寓意“鴻運(yùn)當(dāng)頭”的馬岡燒鵝、象征“笑口常開(kāi)”的白灼蝦、充滿(mǎn)甜蜜的叉燒排骨......一道道精美的菜肴擺滿(mǎn)桌面，長(zhǎng)者們細(xì)細(xì)品嘗，工作人員則在旁為大家?jiàn)A菜、盛湯，輕聲叮囑他們細(xì)嚼慢咽。

　　對(duì)于行動(dòng)不便的臥床老人，工作人員也早已備好溫?zé)岬娘埐?，逐一送至房間，耐心協(xié)助進(jìn)食，讓節(jié)日的關(guān)懷與團(tuán)圓的美味傳遞到每一位長(zhǎng)者身邊。

　　“今天和大家一起團(tuán)年，感覺(jué)特別熱鬧，有叉燒、有蝦、有菜，樣樣都有，很好，大家新年快樂(lè)?！?/span>長(zhǎng)者甄婆婆開(kāi)心道。

　　長(zhǎng)者余伯伯也給大家送上新春祝福：“祝大家身體健康，龍馬精神?！?/span>

　　一頓團(tuán)年飯，一份敬老情。這溫情洋溢的場(chǎng)景，正是開(kāi)平市養(yǎng)老服務(wù)體系建設(shè)成效的生動(dòng)縮影。近年來(lái)，開(kāi)平市扎實(shí)推進(jìn)以“居家為基礎(chǔ)、社區(qū)為依托、機(jī)構(gòu)為補(bǔ)充、醫(yī)養(yǎng)相結(jié)合”的基本養(yǎng)老服務(wù)體系，努力實(shí)現(xiàn)全市老人老有所養(yǎng)、老有所依、老有所樂(lè)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全市已建成投入運(yùn)營(yíng)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)8家，鎮(zhèn)（街）綜合養(yǎng)老服務(wù)中心14家，老年助餐服務(wù)點(diǎn)34家，初步構(gòu)建起全區(qū)域、全覆蓋的養(yǎng)老服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，持續(xù)托舉僑鄉(xiāng)長(zhǎng)者“穩(wěn)穩(wěn)的幸?！?。

　　當(dāng)溫暖的笑容定格，當(dāng)春節(jié)的鐘聲響起，三埠美仙養(yǎng)老院里的團(tuán)圓飯?jiān)忈屃恕澳辍钡奈兜馈惆榕c關(guān)愛(ài)。這份溫暖，也正從一個(gè)個(gè)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、一個(gè)個(gè)社區(qū)延伸開(kāi)來(lái)，匯聚成開(kāi)平這座城市敬老愛(ài)老的美好底色。