元旦、春節將至，為營造和諧的市場消費環境，保護消費者和經營者合法權益，根據《中華人民共和國價格法》、《中華人民共和國反壟斷法》、《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國消費者權益保護法》等政策法規，現就餐飲行業價格行為提醒如下：

    一、經營者要自覺遵守法律法規，遵循公平、公正、合法、誠實、信用原則，自覺維護餐飲業價格秩序。

    二、經營者在銷售商品或提供服務時，應當做好明碼標價。餐飲服務場所的菜單和電子顯示屏等有形載體所標示的菜品價格及收費標準應當符合明碼標價的要求，字體大小清晰醒目，菜品單價和相關服務收費標準一律用阿拉伯數字標明人民幣金額。

    三、經營者不得以格式條款、通知、聲明、店堂告示等方式，作出排除或者限制消費者權利、減輕或者免除經營者責任、加重消費者責任等對消費者不公平、不合理的規定。經營者不得強制或變相強制消費者購買使用其提供的或者其指定的商品或者服務，經營者不得對不接受其不合理條件的消費者拒絕提供相應商品或者服務，或提高收費標準。

     四、經營者不得有下列不正當價格行為：

   （一）利用模糊標價、虛假標價、虛假促銷宣傳以及兩套菜譜、以次充好、短缺數量等形式進行價格欺詐；

   （二）采取特價菜、打折、返現、贈券、贈積分等方式開展促銷活動有限定條件或附加條件的，未事先明示或告知消費者相關條件，誘導消費；

   （三）捏造、散布漲價信息、哄抬價格。

    五、經營者不得以任何方式設置“最低消費”。

    六、經營者不得利用市場供需不平衡的情況，額外收取費用，變相抬高價格，降低服務質量，侵犯消費者合法權益。

    七、行業協會要加強與行業企業的溝通聯系，密切關注行業價格行為動態，指導和督促行業企業做好自律，不得組織本行業的經營者相互串通、聯合定價。

    八、消費者餐飲消費過程中，應警惕各種形式的“消費陷阱”，消費前仔細閱讀了解相關信息，“明明白白消費”。如發生消費糾紛或發現相關違法問題，可撥打12345、12358投訴舉報電話向主管部門反映。各級主管部門對群眾投訴舉報的違法行為開展調查，一經查實，將依據相關政策法規作出處理，并予公開曝光。

特此公告

省發展改革委

省商務廳

省工商局

省消委會

2015年12月30日

發文單位：省發展改革委、商務廳、工商局、消委會