金雞報曉迎新歲，優(yōu)品煥彩耀僑鄉(xiāng)。12月28日-12月29日，2024年“金雞優(yōu)品”展銷會暨農(nóng)文旅融合產(chǎn)業(yè)招商大會在金雞鎮(zhèn)游東村成功舉辦。廣大市民游客“伺機（雞）而動”“隨機（雞）而來”，共享其樂融融的焗雞盛會，共赴一場集特色美食、互動娛樂、科普教育于一體的歲末狂歡。

開幕式上，金雞鎮(zhèn)分別與開平市金雞鎮(zhèn)褐菇循環(huán)農(nóng)業(yè)食品產(chǎn)業(yè)園、開平市金雞鎮(zhèn)禽類模塊化生物養(yǎng)殖、開平市立體式水產(chǎn)養(yǎng)殖+中草藥石菖蒲種植三個農(nóng)文旅產(chǎn)業(yè)項目簽訂框架協(xié)議。2024年，金雞鎮(zhèn)千方百計拼招商、抓項目、優(yōu)服務，全力以赴招大引強，3個項目計劃總投資約3.65億元，建成后有望實現(xiàn)年產(chǎn)值6.7億元，全面提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶動力和推進產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，讓金雞經(jīng)濟社會發(fā)展煥發(fā)出勃勃生機。

隨后的動工儀式，領(lǐng)導嘉賓們一起推動推桿向前，共同“繪就”金雞優(yōu)品（肉雞）綠色養(yǎng)殖基地及配套5MW屋頂光伏項目、100萬羽蛋禽現(xiàn)代化養(yǎng)殖園區(qū)建設項目、金雞鎮(zhèn)聯(lián)新街路面及停車場升級改造工程三個項目的落地啟動藍圖。金雞鎮(zhèn)將以改革攻堅的魄力、銳意進取的姿態(tài)，全力加速項目建設的步伐，釋放發(fā)展澎湃動能。

2023年“金雞優(yōu)品”展銷會暨金雞美麗鄉(xiāng)村文化旅游活動取得令人矚目的成果，吸引了約1.3萬名市民游客參與。此次活動同樣亮點頻出、盛況空前。

自助焗雞區(qū)熱鬧非凡，數(shù)百個焗雞窯坑全部爆滿，市民游客“親力親為”，興致勃勃搭窯、拾柴、生火，體驗動手之樂。打開錫紙，熱氣騰騰、皮脆金黃的“泥焗雞”，帶著泥土的氣息混著煙熏的焦香，令人垂涎欲滴。一頂帳篷，幾把椅子，一群親朋好友圍坐一圈，邊品嘗傳統(tǒng)美食“泥焗雞”，邊暢談趣事，歡聲笑語不斷。

徒手捉雞、圈圈套鵝、投擲靶盤等趣味游戲，讓游客感受到撲面而來的鄉(xiāng)趣。變形金剛打卡點、可可愛愛的小黃鴨蹦床，深受小朋友們的喜愛。AI智能機器展示、中微子科普宣傳欄，帶游客走進知識的海洋，鄉(xiāng)村也可以很科技很新潮。

舞臺上精彩表演、勁歌熱舞不斷，煙火氣中的熱烈與真摯讓人心生共鳴。砸金蛋、二人三足、踢毽子等舞臺互動親子游戲現(xiàn)場，人聲鼎沸，歡呼聲、加油打氣聲此起彼伏，充滿“熱辣滾燙”的歡樂氛圍。

各個美食攤位前人頭涌動，地道美食現(xiàn)場嘗鮮，“優(yōu)品”展銷會上各種本地優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品琳瑯滿目，游客們盡情品嘗田園鄉(xiāng)村之“味”，感受金雞鄉(xiāng)風鄉(xiāng)情之“韻”。

一場接地氣的焗雞活動，焗出金雞的產(chǎn)業(yè)和消費新活力。近年來，金雞鎮(zhèn)全面激發(fā)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展活力，推動5家企業(yè)獲評省級重點農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，1家企業(yè)獲評省級高新技術(shù)企業(yè)，4家農(nóng)業(yè)企業(yè)相繼獲評廣東省畜禽養(yǎng)殖標準化示范場、“粵字號”農(nóng)業(yè)品牌、粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”生產(chǎn)基地等榮譽稱號，日日鮮屠宰冷鏈、30萬羽青年雞、綠色養(yǎng)殖基地及配套光伏項目等一大批有支撐帶動效應的項目相繼落地。“金雞優(yōu)品”行政區(qū)品牌啟動建設兩年以來，成效顯著，發(fā)展了一個超10億元產(chǎn)業(yè)（肉雞產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值超10億元），壯大了一批優(yōu)品龍頭企業(yè)（肉雞全產(chǎn)業(yè)鏈集聚了16家企業(yè)），引進了一批優(yōu)品招商項目（2024年3.65億元），打響了一個優(yōu)品活動品牌（“萬人焗雞”盛況），培育了一個優(yōu)品專營企業(yè)（銷售額已突破1000萬元，成功升規(guī)入統(tǒng)），2024年9月，“金雞優(yōu)品”正式進駐鶴山古勞水鄉(xiāng)黨群服務中心，標志著全國鎮(zhèn)級行政區(qū)品牌首次向縣域外實體店拓展經(jīng)營。

一場規(guī)模空前的美食盛會，為金雞聚攏人氣，升騰煙火氣，點亮了鄉(xiāng)村共同富裕之路，“金雞優(yōu)品”與農(nóng)文旅的深度融合，不僅為金雞鎮(zhèn)帶來了經(jīng)濟的繁榮，促進了鄉(xiāng)村文化的傳承與創(chuàng)新，更是金雞鎮(zhèn)融入開平整縣推進農(nóng)文旅融合發(fā)展省級試點和大力推動區(qū)域品牌建設的生動詮釋。以雞為媒，以文興旅，金雞鎮(zhèn)將加力提速實施“百千萬工程”，切實做好農(nóng)文旅融合文章，有力促進農(nóng)業(yè)高質(zhì)高效、鄉(xiāng)村宜居宜業(yè)、農(nóng)民富裕富足，塑造農(nóng)文旅融合“新樣板”、鄉(xiāng)村振興“新引擎”，打造具有僑鄉(xiāng)鮮明特色的科普旅游特色鎮(zhèn)。