仲夏將至，一年中最蔚藍(lán)的夏日長(zhǎng)空即將拉滿飽和度，溫度也隨之爬升。于是，我們?yōu)槟阍谶@個(gè)嶺南古鎮(zhèn)藏了一幕水上江南——

這個(gè)盛夏，來(lái)赤坎華僑古鎮(zhèn)邂逅游船和美食，用江上清波消融長(zhǎng)日的暑氣，創(chuàng)造2024年夏獨(dú)有的美食回憶吧。

收藏好這份攻略，向古鎮(zhèn)出發(fā)，打開(kāi)夏日游玩的全新想象。

正所謂“民以食為天，廣東人走最前。”廣東作為全國(guó)聞名的美食大省，它以得天獨(dú)厚的地理位置和四季如春的氣候，孕育了無(wú)數(shù)讓人垂延欲滴的地道美食。

舊時(shí)的廣東，水網(wǎng)密布，河湖眾多。船不僅在人們的日常生活中起到了很大的作用，也讓以水為生的疍家人開(kāi)啟了獨(dú)具特色的疍家飲食文化。

在廣東人的成長(zhǎng)錄中，或許看過(guò)許多這樣的畫(huà)面：多艘船只在長(zhǎng)堤邊賣(mài)艇仔粥、賣(mài)及第粥、水果、酒菜。

這些在江上漂來(lái)蕩去，大聲吆喝的船只，大部分都是以舟楫為生的疍家艇。賣(mài)粥的稱(chēng)為粥艇、賣(mài)水果的稱(chēng)為果艇、專(zhuān)門(mén)制作和售賣(mài)菜肴酒水的稱(chēng)為菜艇......每種小艇都各自承擔(dān)不同的功能，也展示出疍家文化的多樣性。

為了讓疍家飲食文化在古鎮(zhèn)續(xù)寫(xiě)生命故事，我們把疍家艇搬到搖櫓船上，融合本地的特色美食，推陳出新，創(chuàng)作別有一番風(fēng)味的游船美食，歡迎大家前來(lái)品嘗。

地道老廣的一天，幾乎都是從早茶開(kāi)始。以往的早茶僅限于茶樓的一桌一椅，對(duì)于身處美食天堂的老廣來(lái)說(shuō)，早茶，也能玩出新花樣。

在廣東，人們的“嘆茶”地點(diǎn)通常局限于樓宇，這次，我們突破場(chǎng)地的限制，解鎖早茶的新玩法！

赤坎華僑古鎮(zhèn)推出游船早茶項(xiàng)目，把早茶搬到游船上，可一邊眺望百年騎樓的秀麗風(fēng)景，一邊感受一盅兩件的早茶文化，做到游覽觀光與品味美食兩不誤。

其中，最讓人迷戀的還是種類(lèi)繁多且小巧精致的茶點(diǎn)。有皮薄餡大的蝦餃皇、爆漿松軟的叉燒包、本地特色的咸雞籠、口感順滑的皮蛋瘦肉粥……各式點(diǎn)心應(yīng)有盡有，適合與三兩親友坐在船上共聊家常，用早茶喚醒清晨的味蕾。

預(yù)約時(shí)限:需提前一天 20:00 前預(yù)約次日游船早茶

午后，氣溫飆升，倘若不想游走于人從眾的景區(qū)，不妨換條線路，以水為媒，借水行舟,在游船上體驗(yàn)一回水上人家的休憩時(shí)光。

當(dāng)精致甜點(diǎn)遇上雅致游船，便解鎖了下午茶的隱藏功能。自帶精致濾鏡的下午茶甜點(diǎn)有種讓人瞬間胃口大開(kāi)的魔力，品一口司康，飲一杯果茶，午后的煩悶情緒也就隨之飄散。

泛舟江上，游船上的悠閑氛圍，猶如尋得一處雅境。眺望遠(yuǎn)處，河面的波光粼粼、岸上的騎樓林立，一樹(shù)一木皆成風(fēng)景，隨意停留，都能讓人回味良久。

與其說(shuō)這是一場(chǎng)下午茶，不如說(shuō)是一場(chǎng)精神與心靈的治愈之旅，在原生態(tài)的自然之景中，一邊品味香甜的糕點(diǎn)，一邊放空自己，尋回內(nèi)心的自在愜意。

小船、流水、微風(fēng)、甜點(diǎn)還有船槳撥弄時(shí)泛起的漣漪，構(gòu)成了一處桃源仙境，身處其中，寧?kù)o又愜意。

預(yù)約時(shí)限:需提前一天4小時(shí)預(yù)約

夜晚的古鎮(zhèn)，被一片流光溢彩所包圍，璀璨的霓虹與夜空中的星光相互輝映，描繪出一種與眾不同的夜景氛圍。

食物與風(fēng)景一樣，是人們?cè)诼猛局胁豢慑e(cuò)過(guò)的美好。如此美景，不妨坐上一艘食艇，在百年金墟品嘗珍饈美味。

晚風(fēng)徐徐，適合與三兩好友在游船上一起閑聊日常，開(kāi)啟美好的宵夜時(shí)光。

點(diǎn)上一份肉量爆表的牛蛙和烤魚(yú)，搭配脆爽解膩的美味涼菜，小酌一杯，更是讓人大快朵頤，滿足感頓升！

在赤坎食艇里用餐，不僅能一覽金墟美景，還有多種美食套餐等待著您去品味，即刻出發(fā)，去收獲美食與舌尖相遇的驚喜，打造專(zhuān)屬與您與古鎮(zhèn)的浪漫之夜。

預(yù)約時(shí)限:需提前4小時(shí)預(yù)約

在赤坎華僑古鎮(zhèn)，游船并不僅僅是游覽觀光之物，更是美好事物的交集。希望每一位來(lái)到古鎮(zhèn)的客人都能在游船上享受一段休閑時(shí)光，讓城市的躁動(dòng)與疲乏的身體在這一刻得到釋放。不分晝夜，我們皆與你溫柔相伴。

部分圖片源自網(wǎng)絡(luò)