赤坎古鎮傳統特色飲食留給人們永久的記憶。赤坎最著名的“煲仔飯”是廣東“煲仔飯”里最地道的，風味獨特的五香豆腐角被所有到過赤坎的游客所津津樂道。當地著名的特色美食還有有赤坎燒鵝、蒸鵝、狗肉、鴨粥、三扣糖水、鮮草藥涼茶等。
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